Der Enzian ist eine krautige Pflanze und gehört zu der Familie der Enziangewächse. Es gibt 300 bis 400 verschiedene Arten, wovon 35 in Europa wachsen. Der Stängel wächst aufrecht nach oben. Je nach Art wird er 5 bis 140 Zentimeter hoch. Die Blätter stehen je rechts und links von dem Stängel ab. Sie haben einen glatten Rand und sind oft rundlich. Die Blüten wachsen entweder einzeln oder in kleinen Gruppen beieinander. Meist haben sie fünf Blätter, die im Kreis angeordnet sind. Die Früchte sind sogenannte Kapselfrüchte. Die Samen sind in der Kapsel enthalten. Sie ist oft in Form eines Zylinders, manchmal auch eiförmig.
Wo lebt der Enzian?
Der Enzian ist auf der ganzen Welt verbreitet, nur in Afrika fehlt er. Der Enzian wächst vor allem in Gebirgen der gemäßigten Zone. Dazu gehört auch Deutschland, wo er hauptsächlich in den Alpen wächst.
Wie alt kann der Enzian werden?
Der Enzian kann je nach Art ein Jahr oder älter werden.
Was braucht der Enzian?
Der Enzian bevorzugt meistens einen Boden, der viele Nährstoffe hat. Außerdem ist es gut, wenn der Boden auch sandhaltig ist, da es dann durchlässiger ist und keine Staunässe entsteht. Das mag der Enzian nämlich nicht.
Wie wird der Enzian genutzt?
Der Enzian wird auf vielfältige Weise genutzt. Vorrangig wird er gerne in Gärten angepflanzt, da die Blüten ein Hingucker sind. Dabei braucht er fast keine besondere Pflege. Am besten eignet sich der Frühling und der Herbst, um den Enzian einzupflanzen.
Einige Arten werden seit dem Mittelalter dazu genutzt, Schnaps oder Heilmittel herzustellen. Dafür wird nur die Wurzel genutzt. Zurzeit werden Versuche unternommen, den für die Schnapsherstellung benötigten Enzian zu kultivieren,, das heißt künstlich zu vermehren.
Wie sieht die Vegetationsperiode des Enzians aus?
Im Frühjahr treibt der Enzian aus. Es bilden sich neue Blätter, die Blüte wird ausgebildet. Dann blüht der Enzian. In dieser Zeit kann er von Insekten bestäubt werden. Wenn das geschehen ist, entwickelt sich aus der Blüte die Kapselfrucht. Das ist eine kleine Kapsel, in der die Samen enthalten sind. Wenn sie reif ist, öffnet sie sich und gibt die Samen frei. Die Samen beflügelt, sodass sie weit mit dem Wind in der Umgebung verteilt werden können.
Besonderes
Bei den meisten Enzian-Arten schließen sich die Blüten bei bewölktem Himmel und kühler Luft, auch bei Erschütterungen durch Hagel, Regen und starkem Wind. So schützt sich der Enzian vor möglichen Schäden an den Samen.
Schutz
Alle europäischen Enzian-Arten stehen unter Naturschutz. Das heißt, sie dürfen weder gepflückt noch ausgegraben werden.
